Massa de Panqueca Saborosa

Ingredientes
1 ovo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de farinha de trigo
sal
1/2 cebola pequena
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Frite-as em frigideira antiaderente dos dois lados. Com essa receita eu faço 9 panquecas de
+ou- 18cm de diâmetro.