Torta de Batata com Carne

Ingredientes
5 batatas grandes
1 colher (sopa) de creme de leite
sal
2 colheres (sopa) de maionese
1 ovo
1/2 xícara de cebolinha verde
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres de sopa de requeijão
páprica doce e orégano para polvilhar
Recheio
1/2 Kg de carne moída
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1 fatia de bacon
2 colheres (sopa) salsinha
1 pacotinho de sazon verde
cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Fazer
Massa
Cozinhar a batatas e passá-las no espremedor. Misturar o restante do ingredientes até agregá-los bem. Forrar o o fundo e as laterais de um refratário pequeno. Colocar o recheio, cobrir com o restante da massa polvilhar com páprica e orégano.
Recheio
Cortar o bacon em pedacinhos e fritá-los até murcharem e soltarem a gordura. Escorra o excesso e acrescente a cebola, e quando ficar transparente, colocar o alho para fritar também. Depois de bem fritinhos acrescentar a carne moída e deixar até que fique moreninha. Coloque a salsinha, frite um pouco e acescente o restante dos ingredientes (se necessário coloque um pouquinho de água, mas o recheio deve ficar mais para seco).
E... Bon apetit!