Torta de Limão da Susu

Essa sobremesa é bem fácil de se fazer e fica uma delícia! Mudou a minha ideia sobre doce com limão (antes eu não gostava...) Essa receita é da minha amiga Suely Baptista, ela arrebenta nas sobremesas.

Massa
1 pacote de biscoito maizena (piraquê)
4 colheres (sopa) margarina
Amassar até dar ponto de cobrir o fundo e a lateral de uma forma (não deixar muito fina para não quebrar quando fatiar). Levar em forno pré-aquecido por 10 minutos.

Recheio
Suco de 2 limões médios
2 caixas de creme de leite
1 lata de leite condensado (moça)
Bater no liquidificador até dar ponto.

Rechear a massa com o recheio polvilhar com casca de limão ralada e levar à geladeira.