Pasteizinhos com massa de ricota

Ingredientes

250g de ricota

100g de margarina

2 colheres (sopa) creme de leite

1 colher (sopa) de orégano

2 colheres (sopa) queijo ralado (usei Regina)

1 colher (café) de sal

2 colheres (sopa) de cebola, alho e salsa desidratados

1 ovo

farinha de trigo 

1 gema de ovo para pincelar

Modo de fazer

misturar todos os ingredientes na ordem dada e colocar farinha de trigo até dar soltar das mãos. A massa fica maleável e fácil de se trabalhar.

O recheio fiz de frango cremoso. Aqui em casa foi um sucesso! :)