Bolo de Carne Recheado

Ingredientes da Massa

  1.200 gramas de carne moída 2 vezes (patinho)

 1 saquinho de Maggi "Frango Assado Suculento" sabor ervas finas

 1 colher (sopa) cheia de queijo parmesão ralado

 1 colher (sopa) de pimenta dedo de moça ou pimentão vermelho

 1 ovo

 3 colheres (sopa) de leite

 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

 1 colher (sopa) margarina ou azeite

Recheio

 queijo minas

 tomate

 orégano ou tomilho

Cobertura

cebola e bacon 

Modo de Fazer

Misturar  todos os ingredientes da massa. Untar um refratário com margarina e acomodar a massa no fundo e nas laterais, separando parte para cobrir. Rechear com o queijo minas, cobrir com as rodelas de tomate e salpicar o orégano. Cobrir com o restante da massa, colocar fatias de cebola e bacon finas. Regar com azeite e levar ao forno médio (220º) até dourar, mas sem secar completamente (fica um caldinho delicioso!).